Das Nassauer City Bier ist handgemacht.
Es ist ein naturtrübes Vollbier, ungefiltert und nicht pasteurisiert.
Das "Hausbier" ist ein malziges, obergäriges Bier,
das "Helle" ein hopfenbetontes, frisches Kellerbier und das "Schwarze" ein dunkles, leicht herbes Malzbier mit kaffee-schokoladiger Note.
Die Bierspezialitäten werden in Halbliterflaschen und in Fässer zu je 9 bzw. 18 Liter abgefüllt.