DER WEG ZUM BIER

 

Bei diesem Schild beginnt der "Weg zum Bier".

 

Gemeinsam mit dem Bierbrauer Richard Achleitner gehen sie die letzten 300 Meter zur Brauerei hinunter. Am Weg werden die grundlegenden Dinge des Bierbrauens erklärt.

Wissenswertes über die Bierherstellung, über Wasser, Malz und Hopfen wird berichtet, über den Brauvorgang selber und auch über die Geschichte des Bieres wird erzählt.